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开紫砂店去年很有这种想法,后来没有落实下去算算居然好多种原因

 

第一:成本高,没那么多钱

 

第二:虽说以壶会友是好事,但怕是没那时间看店

 

第三:怕自己越玩越过火,到时候没卖都自己给收了就麻烦了

 

呵呵,不过偶有个好处,偶到现在没摔过一把紫砂壶,这点是偶很自豪的地方

 

不说紫砂了,这些年赚的钱全投里面去了,虽说现在涨价但哪舍得卖啊

 

看了你的铁观音知识,自叹偶喝了几年铁观音这是白喝了,偶也喝了几年铁观音,但跟你比起来,简直是一个在天一个在地,没法比那种,偶喝茶买茶叶只有一个途径,就是去一家朋友开的茶叶店,他是批发的,且跟偶是绝对的铁哥们,所以一般都是来茶就跑去试茶,基于这种关系,他估计不会赚偶太多才对,^_^

喝好了我就别活了,喝差了我也就别好活了,纠结呀!关于耐泡方面,我的经验是一般300一斤以下的也就二三道茶还行,四道以后不能忍受!要说达到七泡之后有余香,起码800元一斤起步

 

看了这段忍俊不住,总算多了一纠结的了

 

看你三百以下就三道茶看了真头痛,真得劝劝你改茶了,要不真是惹了铁观音这马蜂窝了

 

当年喝铁观音偶就一直坚持跟朋友说一句话

 

千万别去试喝贵的铁观音,千万千万

 

^_^

 

 

 

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看到黄金桂

 

想起了当年十几岁读书宿舍的时候,但小卖店卖零售一包一包的现在怀疑是假的黄金桂

 

但说也奇怪,居然这么多年了偶居然就没有喝过黄金桂,得找个时间去找点来品一下

 

 

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很佩服你居然没摔过壶!奇迹啊!你有那么多紫砂壶,幸福,慢慢把玩吧!

 

今天下午就报废了一个壶,不过不是紫砂壶,只是一个玻璃直火壶!呵呵!都怪我不小心,水开之后忙着烫紫砂壶,之后随手就把空直火壶放在酒精灯炉上,就一分钟不到的时间,直火壶就爆裂了,还好爆裂得不太给力,还算安全。直火壶已经废了好几个了,下次我得一定注意了!还好有备用的,不然下午的茶就喝得不爽了!

 

我这人是好奇心特重那种,所以这几年就折腾铁观音了,结果到头来被折腾的却是自己!唉!悲催啊!

 

你说对了,铁观音这马蜂窝我算是捅上了,曾经想改茶,努力了一段时间,结果放弃了!我对这东东特有瘾,最多只能隔一天不喝,而且还不能连续隔着,比如几乎每月我都会在野外呆个四五天,就连这四五天我也得带上便携的茶具!不过野外独饮也是一番情趣!呵呵!

 

现在还好找到一种有所兼顾的办法,平时就天福700和八马赛珍珠1000为主,每月天福2000最多6泡,实践了快半年了,感觉还行!

 

黄金桂真不错,便宜味道好,只是对于老喝铁观音的人来说香气过高了!下次你尝了后别忘了交流交流!嘿嘿!

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玻璃直火壶

 

 

教你一绝招,但可惜就是水质不是很好

 

冷水放在里面放多一点,然后烧开了之后首先倒进有茶的紫砂壶,铁观音不能泡,基本上是马上冲出来,这个时候用一个公道杯的那个过滤玩意放在另外一个紫砂壶上(当养壶)。。A茶壶挂在过滤网上冲进B茶壶的时候,因为冷水放在玻璃直火壶多的原因,这个时候玻璃直火壶里面还有开水,所以再加点冷水,然后再放进酒精炉,这个样子绝对安全没事。。做完这些后,A茶壶的茶汤刚好全部倒进了B茶壶里面,然后再从B茶壶倒进茶杯,这个经验绝对好,因为偶不止没摔过紫砂壶,偶也没有烧坏过玻璃壶,^_^

 

 

另外最近偶疯狂迷恋上汝窑的茶杯,你可以试试,不错的选择

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QUOTE:
以下是引用阿狼在2011-4-10 3:26:01的发言:

 

 

教你一绝招,但可惜就是水质不是很好

 

冷水放在里面放多一点,然后烧开了之后首先倒进有茶的紫砂壶,铁观音不能泡,基本上是马上冲出来,这个时候用一个公道杯的那个过滤玩意放在另外一个紫砂壶上(当养壶)。。A茶壶挂在过滤网上冲进B茶壶的时候,因为冷水放在玻璃直火壶多的原因,这个时候玻璃直火壶里面还有开水,所以再加点冷水,然后再放进酒精炉,这个样子绝对安全没事。。做完这些后,A茶壶的茶汤刚好全部倒进了B茶壶里面,然后再从B茶壶倒进茶杯,这个经验绝对好,因为偶不止没摔过紫砂壶,偶也没有烧坏过玻璃壶,^_^

 

 

另外最近偶疯狂迷恋上汝窑的茶杯,你可以试试,不错的选择

 

你是存心让我嫉妒你呀!怎么个摔、破了得哦!

 

汝窑啊!看来兄台是越玩越高雅了啊!我倒没有真正接触过,只是用过那种用过后自然龟裂纹那种瓷,因为色泽太素,并没太在意,不知是啥!看来我是地道俗人哪!呵呵!

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紫砂偶玩的比一般人深,比专家浅很多,说说程序

 

开壶:清水泡三天,泡桶里,一天一换水,网络上介绍的太过于复杂,偶觉得没必要,所以偶就简单点的说,泡水的目的其实很简单,紫砂烧制过程中火气太盛,所以只是为了去火气,没其他。。。接着锅里自来水慢火熬半个小时。。偶不放茶叶在里面熬,很多人会喜欢放茶叶,至于放豆腐啊老甘蔗头啊一起熬啊,还是一个道理,就是为了去火,但偶觉得慢火熬主要是为了开砂眼,所以不用象网络上三道程序一道一小时,毕竟家里煤气是要钱的

 

开泡:以下都是开水的事情了、、用水冲洗壶内壁,然后倒掉洗壶外壁,用专用的毛巾擦干净,每次都擦的根本就不用力气、、然后放茶叶啥的,但每次过水的时候都要用开水把壶外壁冲一下,免得茶壶外表有茶渍。。。

 

完事:开水冲内壁外壁,毛巾擦一遍,拿开壶盖物归原地。。。

 

你看,这么些年下来偶就愣是一把没摔过,别说摔,是一把都没伤过,^_^,不过偶同事摔掉了偶一把,偶女儿摔掉了偶一把

 

关于汝窑,是会开片,但汝窑的茶壶偶不喜欢,所以偶买的那一套偶根本就没用茶壶泡,茶壶还是喜欢紫砂,至于茶杯真得用汝窑,汝窑茶具现在算好的一把是东道,按照你的经济情况你绝对玩的起,建议你买两到三款东道茶杯,每套六个,防摔,虽然偶没摔过,但偶每套都买六个,怕到时候不配套。。。价位只要你不买那些东道说得过奖啥的,还是比较可以接收的,汝窑不止是开片独一无二,更好的是茶汤被软化,茶杯入手温如玉,茶汤软化后可去除少许苦涩,好了,夜猫子,你到底睡了没

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开壶,我只泡了一两天,貌似有一把壶是泡的三天,但记不清是哪壶了!

 

慢火熬我倒是放了茶叶的!

 

水很重要,开壶所用的水,我没敢用自来水,特地整了几桶屈臣氏蒸馏水,平时喝用农夫山泉泡也还不错,自来水的沉积物对壶不太好!

 

别再说摔壶的事了,我都快嫉妒死你了!呵呵!

 

你提汝窑的杯子,让我感兴趣的是软化茶汤,看到你的介绍改天我真是要弄点来玩玩!

 

你我都是夜猫子,你啥时候睡的?貌似你问我那阵我正在洗澡准备睡了!^_^!

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汝窑可以在淘宝上购买,选择东道的,价位自己对比一下,很好玩,而且越玩越有意思
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刚才看了看,要不是淘宝掌柜已下线,我都要买了,只有等明天了!

 

这算是被你拖下水了,呵呵,这下可有得玩儿了!

 

你喝普洱、苦丁茶之类的貌似可选用如意侧杯!造型很别致的说!

 

我看上那对天青梅颂杯了,虽说对于喝铁观音稍显大了点,但造型我喜欢!

 

感觉汝窑造型别致点的杯口径都不小,只有看哪种杯浅一点了!那个怀古杯也还不错,明天继续对比一下!

 

我以前被佳士得和苏富比的拍卖新闻给洗脑了,看来普通的汝窑并不贵!

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阿狼,生日快乐!!

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